cOcOn biO

J’ai retrouvé cette information de l’AFP du 28 janvier 2008, qui nous permet de mieux justifier un nécessaire changement des comportements.

Des tee-shirts pour enfants comportent un taux élevé de phtalates, ces composants chimiques potentiellement cancérigènes, ainsi que des résidus chimiques alcalins qui peuvent entraîner des irritations, a prévenu mardi l’Institut national de la consommation (INC).

Dans une étude publiée dans son mensuel 60 millions de consommateurs à paraître jeudi, l’INC indique que sur 40 tee-shirts pour enfants testés, neuf comportaient un taux de phtalates supérieur à la nouvelle réglementation européenne REACH en vigueur depuis fin 2008, soit plus de 0,1% sur l’ensemble du vêtement.

Ces neuf tee-shirts ont été achetés en septembre chez Kiabi, Gemo, Babou, La Halle, Okaïdi, Auchan et Gap.

Les phtalates, utilisés par les fabricants pour assouplir les plastiques, sont souvent présents sur les dessins, inscriptions et décorations collés sur les vêtements. Ils ne sont dangereux qu’ingurgités, mais les enfants peuvent porter ces dessins à la bouche, prévient l’INC.

L’étude montre également un taux élevé de résidus chimiques alcalins, potentiellement irritants. Pour obtenir des tee-shirts d’un blanc immaculé, les industriels de la filière textile utilisent des produits à forte teneur alcaline. L’INC recommande aux parents de laver systématiquement les vêtements pour enfants avant usage afin d’éviter les risques d’irritation liés à ces résidus chimiques.

L’INC souligne que les phtalates, en revanche, ne disparaissent pas au lavage.

Je ne prétends pas être une cuisinière reconnue, ni une cuisinière du tout d’ailleurs, mais mon mari c’est son truc à lui et il avait envie de mettre son grain de sel (! pas mal non?!) sur ce BLOG en proposant ses conseils et recettes de cuisine.

En ce moment, il est branché sur les recettes pour bébés et enfants, ce qui est évident puisqu’il fait à manger à nos deux enfants de 5 ans et 2 ans.

Alors voilà ses premiers conseils en exclu pour vous!!!

Choix des produits

• Il est nécessaire de choisir des légumes bio de saison et de ne pas les éplucher afin de conserver leurs vitamines et leurs apports nutritionnels.
• Les viandes et les poissons seront également de préférence bio de saison. Trouver des producteurs de viande et de poisson bio est compliqué. Rapprochez vous des AMAP ou de vos bouchers et poissonniers locaux, ils sauront vous conseiller.

Conseils de préparation

• Tous les légumes se cuisent à la cocotte minutes ou dans une casserole en les couvrant d’eau et se mixent ou s’écrasent à la fourchette selon le goût du bébé.
• Le poisson est cuit au court-bouillon.
• La viande et le poisson seront cuits à même la poêle sans apport de matière grasse et peuvent être mixés et congelés en très petites quantités.
• Pas d’assaisonnement afin de garder les saveurs naturelles des produits.

Conservation

• N’hésitez pas à cuisiner en grande quantité. Les préparations se congèlent sans perdre leurs vitamines et leurs apports nutritionnels. Cela permet d’anticiper les imprévus.
• Conservez vos préparations en les mettant dans des pots en verre ou pour un gain de place, dans des sacs de congélation pour lait maternel sans phtalate et sans bisphénol A. Placez les au réfrigérateur ou au congélateur Attention à ne pas trop remplir les pots car à la congélation les préparations gonflent et ça risque de fissurer le verre.
• Pour les fruits, il est plus pratique de congeler dans des petits pots.

L’autre jour, je suis tombée sur un article paru dans le blog de « Nomad Sphère.com », « s’habiller bio, pourquoi c’est bon pour la santé ».

Selon le journaliste, les pesticides agricoles utilisés pour la culture du coton, ainsi que l’utilisation des OGM, ont poussé une frange de consommateurs à rechercher, dans un souci d’écologie et de bien-être, des produits vestimentaires issus de la culture biologique.

Malgré les difficultés à obtenir la matière première, le premier défilé de mode 100 % bio a eu lieu en 1999, médiatisant ainsi une façon de s’habiller plus saine. De plus en plus de salons et de marchés bio fleurissent un peu partout. L’occasion rêvée de nous initier aux multiples bonnes raisons de faire notre shopping bio…

Se vêtir bio, pourquoi ?

Alors que les matières synthétiques ont tendance à empêcher notre peau de respirer convenablement, le coton bio, la laine vierge, la soie naturelle, le lin sont des fibres naturelles en parfaite harmonie avec celle-ci. Lorsque ces fibres sont traitées chimiquement, elles perdent un peu de leurs qualités et leurs propriétés. De plus, l’utilisation de certains produits associés à la culture des matières premières comme le chlore, l’ammoniac, la soude, l’acide sulfurique… ont un effet négatif sur l’environnement, l’air, les sols, les eaux de surface et souterraines. L’équilibre de la nature en est perturbé. Il faut d’ailleurs savoir que la culture du coton est l’une des plus nocives de la planète.

Les vêtements bio sont fabriqués dans les pays dits en voie de développement où les législations concernant l’utilisation des pesticides sont parfois inexistantes ou peu respectées. Les producteurs y travaillent dans des conditions difficiles, voire dangereuses pour leur santé. À l’inverse, les fabricants de textiles issus de l’agriculture biologique contrôlée respectent un cahier des charges strict sur le plan écologique mais aussi sur le plan social (condition de travail, salaires…). Ainsi, si d’aucuns pensent que les produits d’habillement bio ne sont qu’une mode, en tout cas, il s’agit d’une mode qui possède de louables raisons !

Des textiles issus du monde végétal et animal

Selon le principe du commerce équitable, développant une éthique prenant en compte l’environnement et le revenu du producteur, certains labels garantissent que le coton a été produit selon des processus non polluants et non irritants. Les règles présidant à l’obtention du label sont la rotation des cultures afin de préserver l’équilibre des sols, l’usage du fumier et du compost pour enrichir la terre, le recours à certaines huiles végétales en remplacement des pesticides, la cueillette à la main, l’irrigation raisonnée, etc. Sa culture restaure peu à peu la fertilité des sols et l’équilibre des systèmes. Le coton bio est produit dans le respect de la nature jusque dans les processus de filage, d’impression et de teinture. De plus, pour les puristes, les coloris peuvent rester naturels, allant du blanc au beige plus ou moins foncé, en passant par le blanc cassé. Le coton bio est cultivé en Turquie mais aussi en Californie et en Inde.

Certains vêtements bio sont essentiellement confectionnés avec le chanvre comme matière première. Ses avantages sont multiples. Outre ses qualités de thermorégulation et de résistance, ses fibres ne retiennent pas l’électricité statique. D’autre part, sa culture ne requiert l’emploi d’aucun pesticide, herbicide et engrais chimique. Il possède aussi un pouvoir de protection contre les U.V. La laine, la soie et le cuir, issues du monde animal, ne sont pas encore pris en compte par un label bio. Il faut attendre que les pays européens déposent un cahier des charges communs.

Par contre, on peut trouver de la laine qui provient de moutons élevés conformément aux principes de l’agriculture bio-dynamique. Les sous-vêtements en laine vierge ne grattent pas. Privilégiant la qualité plutôt que la quantité, la fabrication des chaussures, chaussons ou sandales est souvent artisanale. Il n’est pas rare que ce soit une seule et même personne qui s’occupe de toutes les étapes de la production, depuis la conception jusqu’à la réalisation. Les cuirs son bien sûr tannés sans chrome, produit de tannage très polluant pour l’environnement.

Un fondement éthique et humanisant

Au delà d’un phénomène de mode, la culture bio s’est imposée en France. Près de la moitié de nos concitoyens déclarent en effet consommer des produits issus de l’agriculture biologique. Les grandes surfaces ont compris cette tendance en commençant à proposer des vêtements respectueux de l’environnement, tout en informant leur clientèle des raisons écologiques de leur choix. Malgré les réserves apportées par certains, on ne peut nier une prise de conscience : notre bien-être et notre santé n’ont pas de prix. Le vêtement bio possède un réel fondement éthique et humanisant. D’autant qu’il faut bien se rendre à l’évidence, ce qui ne pollue que notre voisin aujourd’hui peut se retrouver sur nos épaules un jour ou l’autre…

L’envie était là… latente… depuis longtemps…

Pouvoir évoluer, vivre sur cette terre sans que l’impact de mon passage, de notre passage n’engendre une pollution telle, qu’elle serait irréversible pour les générations à venir.

L’idée a mûri… tout doucement… depuis longtemps…

Je tâtonne, je lis, je recherche des informations,  je me documente, j’interroge les personnes sensibilisées avant moi.

Finalement, je décide de changer de mode de vie et aujourd’hui, je suis une maman trentenaire, dynamique, active, pratique, écolo dans l’esprit et en phase avec son temps, moderne et consommatrice bio.

Et petit à petit … l’histoire commence vraiment… à l’automne 2008…

Je veux contribuer de façon modeste, faire évoluer les mentalités en démontrant que l’activité humaine peut exister sans compromettre l’avenir de nos enfants tout en protégeant notre terre, héritée de nos parents.

Enfin… le projet devient réalité… !

C’est pourquoi je décide de créer une entreprise responsable, éthique, avec un fonctionnement le plus écologique possible, afin que l’activité ne génère pas de pollution irréversible supplémentaire pour nos petits.

Ainsi, je vous propose de visiter cOcOn biO (www.cocon-bio.com), qui est un site Internet génialement bien conçu où l’on se sent bien et où l’on revient, qui fonctionne grâce à la mobilisation de personnes disponibles et toujours à l’écoute, composées de mes amis webmasters et de mon époux.

Et c’est à travers de BLOG que j’aimerai vous informer des péripéties de ma petite entreprise écolo, afin notamment de sensibiliser le maximum de personnes à mes engagements et démontrer que l’activité professionnelle peut être écologique dans son développement si elle est pensée quotidiennement.

Je vous proposerai humblement aussi mes humeurs, mes recettes et mes astuces, pour vous rendre la vie plus facile, tout en la respectant et (peut-être qui sait?!) pour faire évoluer les mentalités (sans prétention), heurter les idées reçues (pourquoi pas?!), tenir en haleine (j’espère!), bref, pour informer le plus de personnes possibles sur l’actualité de l’écologie et du bio.

N’hésitez pas à me faire part de vos remarques, positives ou non.

A très bientôt alors… j’espère être à la hauteur de mes ambitions et de vos besoins…

« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents,

nous l’empruntons à nos enfants »

Antoine de Saint-Exupéry